OLIO EVO AGRINOVA IN LATTA - BIO | COD. 00000895 | 5L SOLO SU PRENOTAZIONE

Olio extravergine d'oliva bio in latta da 5 litri - Cooperativa Agrinova

Filiera Ndrangheta Free garantita in tutte le fasi della lavorazione.

Blend di olive pregiate tra cui Gerracese e Ottobratica dalla costa ionica.
Gusto armonico e intenso dal retrogusto amaro e piccante, ideale su carni e sughi.

La società cooperativa Agrinova è stata costituita è una cooperativa agricola ed ha come unico scopo quello di valorizzare e commercializzare i prodotti conferiti dai soci, tramite il condizionamento, confezionamento e trasformazione dei prodotti stessi. L’area geografica di Caulonia (Reggio Calabria) è particolarmente vocata per la produzione di agrumi pregiati, destinati al mercato del fresco e per la produzione di olive, da cui si estrae un ottimo olio extra vergine. Il meccanismo di formazione del prezzo di parte dalla identificazione di un prezzo adeguato per il produttore, in grado di coprire i costi di produzione e di consentire un margine netto al produttore.

La coltivazione delle olive dei soci Agrinova interessa il territorio della costa jonica dell’alto reggino e basso catanzarese, parte del basso cosentino tirrenico e zona tirrenica reggina preaspromontana. Le olive sono 100% italiane. Le varietà principali coltivate dai soci sono: la Geracese; la Carolea; la Sinopolese; l’Ottobratica; e altre varietà in quantità minore.

La trasformazione delle olive in olio avviene in frantoi a ciclo continuo ad estrazione a freddo, ubicati tutti nei pressi degli stessi oliveti, garantendo l’estrazione dell’olio nella stessa giornata della raccolta.