Fusilli semola bio 500g A01CB091500IR Iris

Prezzo di listino: €1,55
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Imposte incluse.

Pasta di semola biologica trafilata al bronzo.

I fusilli di semola, sono prodotti da grano duro coltivato nella filiera agricola biologica italiana IRIS, dal campo alla forchetta, garantiamo una pasta biologica di alta qualità. I nostri MASTRI PASTAI, dicono che la nostra MATERIA PRIMA E' VIVA ... si vede che non è trattata dal campo, più difficile da lavorare ma con un profumo intenso, ti viene voglia di mangiarla. Il metodo di essicazione lento e lungo, garantisce la tenuta di cottura, il profumo ed il gusto del grano.

I fusilli, come tanti altri formati di pasta, provengono dall’Italia meridionale. Il loro nome deriva da “fuso”, uno strumento attorno al quale si avvolgeva la lana. I fusilli di semola IRIS sono trafilati al bronzo, questo permette di rendere la pasta più ruvida e porosa, perfetta per assorbire i sughi e valorizzarne il sapore. I fusilli di semola IRIS sono prodotti con grani duri italiani, provenienti direttamente dalla nostra filiera agricola.