BIRRA ARTIGIANALE ALLEMANDA

STILE: kölsch
IBU: 23
GRADAZIONE ALCOLICA: 5%
TEMP. DI MESCITA: 6-8 °C

INGREDIENTI: acqua, malto d’orzo, malto di frumento, fiocchi d’orzo, luppoli, lievito, zucchero

NOTE DI GUSTO: Birra delicatamente luminosa, dorata, leggermente velata, schiuma
bianca e sottile abbastanza persistente. Aroma luppolato fresco e leggero, completato
dalle note discrete del malto e da un accenno fruttato del lievito. Gusto iniziale leggero e asciutto,
con un piacevole amaro di base. Sofisticato finale amaro con una leggera nota acidula.

ABBINAMENTI: perfetta come dissetante. Accompagnamento non invadente per insalate leggere,
crostacei e piatti a base di uova. Ottima anche con salumi, pizza e hamburger di qualità.

Birrificio Bachground