Collezione:
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Fusilli farro trafilati al bronzo Girolomoni - bio 500g 00001178 Altromercato
Fusilli farro trafilati al bronzo Girolomoni - bio 500g 00001178 Altromercato
- Prezzo di listino
- €3,20
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- €3,20
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Imposte incluse.
Questi fusilli sono deliziosi con un sugo estivo alle Melanzane o con verdure a piacere.
Buono perchè
- Biologico
- 100% grano Italiano
- Grani antichi
- Lenta essiccazione: tempi di essiccazione (12 ore per la pasta lunga, 6 ore e mezza per la pasta corta)
Questa pasta, altamente digeribile, viene prodotta utilizzando solo farro triticum dicoccum minuziosamente selezionato e coltivato in Italia, con metodo rigorosamente biologico.
Il farro è un cereale antico, ricco di fibre e principi nutritivi che si ritrovano anche nel prodotto finito grazie all'utilizzo di basse temperature con cui effettuiamo l'essiccazione, che avviene in tempi molto lunghi.
Tempo di cottura: 7 minuti