Collezione:
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SPAGHETTI DI GRANO DURO GIROLOMONI - BIO 5 Kg SOLO SU PRENOTAZIONE*
SPAGHETTI DI GRANO DURO GIROLOMONI - BIO 5 Kg SOLO SU PRENOTAZIONE*
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- €12,60
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La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia con metodo rigorosamente biologico.
Buono perché
- Biologica
- Trafilatura ruvida
- A lenta essiccazione
- 100% grano italiano
- Tempi di essiccazione (12 ore per la pasta lunga, 6 ore e mezza per la pasta corta)
- Grande formato risparmio
L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi, al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
L’utilizzo esclusivo di grani provenienti da produzioni biologiche di aziende agricole italiane, garantisce la qualità del prodotto finale.
Metodo di produzione: pasta trafilata al TEFLON essiccata con ventilazione, temperatura ed umidità controllate
Odore e sapore: naturale e profumato tipico del grano duro sano
Tempi di cottura: 8 minuti